11/30(三)、12/7(三),連續兩週,晚上 7點到 9點半。相揪一起來約會!
從產地到餐桌~知味番茄(11/30,周三,晚上7點到9點30)
主講者:徐仲(食材達人與美食家,畢業於義大利美食科技大學碩士,著有『義食之選』和『知味台灣』兩本書)
您知道不同品種的番茄碰上不同的產地,所蘊藏的在地文化及風土民情的故事嗎?
全台產地跑透透,用腳步記錄本土食材滋味的徐仲老師,要在番茄盛產的季節裡,帶您深度認識與了解『番茄』。
從超市到餐桌~調出來的“好”味道?!(12/7,周三,晚上7點到9點30)
主講者:丁北辰博士(國立台灣大學化學研究所博士,曾任新力美科技(股)公司總經理、私立淡江大學化學研究所兼任助理教授、臺灣衛理國際品保驗證(股)公司驗證管理委員會委員)
廣告上常說:「本XX完全不含化學成分,請安心使用!」你相信了嘛?事實上,日常生活與化學的關係是千絲萬縷的。
丁北辰博士將帶您從番茄的加工品開始,從科普的角度帶您“識食”,當個聰明且照顧家人呷安心的生活家。
**以上兩場活動採預約報名
>報名方式:請洽8282-8801李小姐或網路報名: https://goo.gl/forms/RSq8fYEeBRqpFCel2
兩場活動皆報名者就有神祕禮品等妳/你喔~